Zajímavosti

Akce

Masopustní tradice

Jaký je význam slova? Masopust, lidově fašank nebo jen obecně karneval je slavnostním období čas mezi postními obdobími Vánoc a Velikonoc. Jak už napovídá český název: „masopust“ vychází ze smyslu slov opuštění masa, stejně tak slovo „karneval“, které pochází nejspíš […]

Dudlíkovník

Milé maminky a tatínkové! Už delší dobu jsem měla myšlenku a doma hromadu starých dudlíků. A dnes jsme s Rozárkou konečně založily DUDLÍKOVNÍK. Je to strom, na kterém rostou dudlíky a když byste zrovna potřebovaly své dítko odnaučit dudat, třeba […]

Slané těsto z nápoje TANG

Hrnek = 250ml 2,5 hrnku hl. mouky 1 hrnek soli 3 lžíce oleje 2 hrnky vařící (horké) vody 2 balení nápoje TANG Dobře promícháme suché ingredience, přidáme horkou vodu a olej. Vše promícháme a ručně hněteme, dokud není těsto hladké. […]

Perníčky (hned měkké)

Perníčky (hned měkké) 1 kg hladké mouky 30 dkg moučkového cukru 20 dkg medu 10 dkg Hery 6 vajec 2 dkg sody (= 2 vrchovaté polévkové lžíce) 1 lžíce perníkového koření ( nebo ½ skořice, ½ ml. badyánu, nové koření, […]

Meruňkové řezy

Meruňkové řezy od Eriky Kulhavé Těsto: 21 dkg másla 15 dkg práškového cukru 5 celých vajec 27 dkg polohr. mouky 1 pr. do peč. ½ sklenice mléka 1 plechovka kompotovaných meruněk Ušleháme vejce s cukrem a postupně zašleháme další suroviny, dbáme […]

Domácí modelína – různé recepty

 1. Domácí plastelina http://www.ceskatelevize.cz… Potřeby a pomůcky sůl hladká mouka rostlinný olej voda miska lžíce vařečka hrnek fólie na potraviny Postup Smíchejte půl hrnku soli, hrnek hladké mouky, dvě lžíce oleje a půl hrnku vody. Řádně promíchejte a prohněťte. Plastelínu zabalte do […]

Slaný dort s mrkví, šunkou a sýrem

Suroviny: 3 vejce, 250 ml podmáslí, 200 ml oleje, 16-18 lžic polohrubé mouky, 1 kypřící prášek do pečiva, 250 g sýr Eidam, 200 g šunky, 3-4 mrkve, mohou být i sterilované okurky Postup: Trochu vyšleháme vejce a postupně přidáme ostatní […]

Mandlové křupavé lupínky

10 dkg hladké mouky, 4 bílky, 10 dkg cukru moučky, 20 dkg ořechů (neloupané, celé – vyzkoušeno s mandlemi či vlašskými ořechy), špetka soli. Všechny suroviny smícháme dohromady (ořechy necháme vcelku, bílky nešleháme). Dáme do vymazané, vysypané formy na biskupský […]

Špenátový nákyp

3 vejce, 300g hl. mouka, 1ks kypřící prášek, 250ml oleje, 200ml bílý jogurt, 300g listový špenát nebo protlak, 50g balkánský sýr Nejdříve trochu vyšlehat vejce, potom přidat ostatní suroviny, vše dobře promíchat. Pečeme v jakékoliv formě cca 40 min při […]
  NAHORU